Ruokaa... :)

Kokkailu on pitkästä aikaa ihan mukavaa. Innostuin tekemään perunalaatikkoa jauhelihasta, siis eikun vaan porkkanoita ja perunoita kuorimaan ja pilkkomaan, sekään vähän sipulia ja jauhelihaa, ruskean kastikkeen jauhoja ripotellaan väliin ja loraus vielä lihalientä joukkoon ja uuniin :) saa nähdä mitä tulee...

Kyytipojaksi sitten fetasalaattia johon sitten leikeltiin salaattia, kurkkua, tomaattia, tummia viinirypäleitä ja tietenkin sitä fetaa :)



Tässä viime viikolla herkuttelinkin sitten herkulla jota en ollut syönytkään pitkiin aikoihin, veriletuilla. Ai että ne oli hyvä kun pannulla oikein paistoin ne ja sitten keitin potut ja voita vähän kyytipojaksi.. ai että... isäntä ei oikein innostunut tästä ruuasta, sain herkutella ihan itse :)





Ulkona onkin tänään oikea kunnon lumimyrsky, lunta sataa ihan vaakatasossa... hyi.. ikävää. Pitääkin tästä lähteä kohta tallille katsomaan vieläkö löytää hevosta aitauksesta vai onko tuuli kinostanut hevosenikin jo piiloon :)


Kommentit