Tämmöisen sitten tekaisin hellepäivän iloksi ja palkinnoksi, tuli meinaan koko aamupäivä/päivä siivottua :) Saipahan purkaa vähän samalla itseään, kun en päässyt tänään lähtemään perinteiselle Lumikko-Penikille Helsinkiin ja kun muutoinkaan nyt tämän päivän suunnitelmat eivät toteutuneet niin kuin piti, vaan ihmeellinen voima on sokerilla ja kermavaahdolla, eipä harmita enää :) Saa nähdä vieläkö sitä illalla kehtaa mennä maton pesuun/tallille katsastamaan tallin pesua vai jättäiskö ne hommat huomiseen, on meinaan aika voimaton olo, kropasta tuntee että hommia on tehty :) Vaan ihanaa kun kesä vielä jatkuu ja lämmintä ja aurinkoa piisaa !!
Kakun tein kääretorttupohjalle:
4 munaa
1,5 dl sokeria
1,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
väliin kuningatar rahkaa jossa hieman kermavaahtoa mukana + mansikkahilloa, päälle kermavaahtoa ja strösseleitä
ja aikaa tähän kului kokonaiset 20 min :)
ja tämmöinen siitä tuli ja ai mahoton kun oli hyvväääääää !!!
Ai niin ja
myöhästyneet onnittelut appivanhemmille hääpäivän johdosta !!
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiva kun kävit kommentoimassa :)